Cocinero/a

Trabaja en un resort único en Europa donde deporte, bienestar y lujo se unen en un mismo destino. En Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa vivirás una experiencia profesional diversa, con múltiples áreas operativas y contacto directo con clientes internacionales. Un lugar perfecto para aprender, crecer y desarrollar una carrera estable en el segmento resort. Funciones: - Las propias de un ayudante/a de cocina (participar en elaboraciones culinarias básicas que le sean encomendadas, y preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.) - Y las tareas de un cocinero/a, tales como: preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Cumplir los estándares establecidos en cocina. Se ofrece: En Grand Hyatt La Manga Club, Golf & Spa nos importa el bienestar y crecimiento tanto personal como profesional. Al formar parte de nuestro equipo, disfrutarás de los siguientes beneficios: - Oportunidades de crecimiento profesional, formación continua y desarrollo personal.- Uniforme de trabajo - Manutención en comedor de personal - Jornada laboral completa de 8 horas - Salario según convenio - Traslado en autobús de personal desde Cartagena hasta el hotel (paradas ya establecidas) - Buen ambiente laboral - Salud y bienestar: apoyo psicológico y emocional. Ponemos a tu disposición un teléfono de apoyo y acompañamiento psicológico. - Descuentos en hoteles de la cadena Hesperia y hoteles Hyatt. Nos comprometemos a garantizar la igualdad de oportunidades en todos los procesos de selección, promoviendo la equidad en cada etapa. Trabajamos activamente para implementar medidas que fomenten un entorno inclusivo y diverso. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito del hotel líder en la zona!