Cocinero/a
Desde Grupo IbericA en Layos Club buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía y el trabajo en equipo para incorporarse a nuestro departamento de restauración. Si disfrutas ofreciendo una experiencia gastronómica de calidad y quieres formar parte de un entorno único con una amplia actividad de restauración y eventos, queremos conocerte.
Funciones principales
Elaboración y presentación de platos según los estándares del establecimiento.
Preparación de mise en place para los diferentes servicios.
Organización y limpieza de la cocina y de las zonas de trabajo.
Control de conservación y almacenamiento de alimentos.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Colaboración en la elaboración de menús para restaurante, eventos y celebraciones.
Gestión y aprovechamiento de materias primas para minimizar el desperdicio.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
Formación en Cocina y Gastronomía (valorable).
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Organización, responsabilidad y actitud proactiva.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Se valorará
Experiencia en hoteles, clubes sociales o restaurantes con alto volumen de servicio.
Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo.
Ofrecemos
Incorporación inmediata
Jornada completa.
Buen ambiente de trabajo.
Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto donde la calidad y el servicio marcan la diferencia, envíanos tu currículum y forma parte de Layos Club.