Cocinero/a
Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro restaurante del museo de la Universidad de Navarra. Trabajamos principalmente en horario de mediodía, ofreciendo menú del día, y durante la temporada de abril-octubre celebramos bodas y otros eventos en nuestras fincas.
Normalmente los días de descanso son domingo y lunes, salvo en la temporada de comuniones o algún que otro domingo que haya alguna comida, pero de normal los domingos estamos cerrados.
Funciones
Preparación y elaboración del menú diario.
Organización y mantenimiento de la partida asignada.
Control básico de productos, conservación y almacenamiento.
Limpieza y cumplimiento de las normas de higiene alimentaria.
Apoyo en la preparación y el servicio de bodas y eventos.
Requisitos
Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina con autonomía.
Capacidad para trabajar en equipo y durante servicios con ritmo elevado.
Responsabilidad, puntualidad y buena organización.
Condiciones
Jornada principalmente en de martes a sábado principalmente en horario de mañana y mediodía.
Trabajo habitual con menú del día.
Participación en bodas y eventos algunos sábados.
Salario y tipo de contrato según convenio.
Incorporación: Inmediata
Lugar de trabajo: Restaurante del museo de la Universidad de Navarra
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