Cocinero/a para Cafetería de Especialidad – San Isidro (Zona Norte)

Cocinero/a para Cafetería de Especialidad – San Isidro (Zona Norte)

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia para sumarse de forma estable a una reconocida cafetería de especialidad ubicada en la zona céntrica de San Isidro.

Buscamos una persona prolija, respetuosa, organizada y con genuina vocación por el trabajo en equipo, idealmente adaptada a la dinámica de locales gastronómicos medianos o chicos.

Principales responsabilidades:

• Producción y Armado: Elaboración y terminación de platos según demanda (tostados, tostones, wraps, sándwiches, ensaladas, tartas y tostadas).
• Pastelería: Producción de ítems de pastelería y panificados de la casa (cookies, budines, chipá, scons, tartas).
• Control y Mantenimiento: Control de stock diario, aplicación estricta de normas de higiene y buenas prácticas de manipulación (BPM), manteniendo el orden y la limpieza del sector de trabajo.
• Dinámica operativa: Colaboración integral en una cocina compacta, alternando momentos de trabajo autónomo con trabajo en dupla.

¿Qué requisitos exigimos?

• Experiencia: Excluyente contar con al menos 2 años de experiencia comprobable en puestos similares dentro de cafeterías o restaurantes (preferentemente de escala chica o mediana).
• Zona de residencia: Vivir en Zona Norte GBA (Vicente López, San Isidro, San Fernando, Tigre, etc.) o CABA zonas de acceso directo (ej. Saavedra).
• Competencias: Excelente capacidad de organización, priorización de tareas, prolijidad, dinamismo y perfil sumamente colaborativo.
• Formación: Se valorarán positivamente estudios terciarios en gastronomía y/o pastelería (requisito deseable, no excluyente). (No se requiere carnet de manipulación excluyente para postular).

Condiciones de la propuesta:

• Jornada laboral: Lunes a viernes de 12:00 a 20:00 hs y sábados de 12:30 a 20:30 hs. Domingos libres.
• Zona de trabajo: San Isidro, GBA Zona Norte.
• Remuneración neta: $1.500.000 en mano (incluyendo básico, presentismo y propinas).
• Clima laboral: Excelente ambiente de trabajo joven, dinámico y colaborativo.

Si cumplís con los requisitos y residís en Zona Norte, ¡esperamos tu postulación para formar parte de nuestro equipo!