Cocinero/a para rooftop Bonavista

En Grup Confiteria buscamos incorporar un/a Cocinero/a para nuestro equipo de Bonavista Rooftop, un espacio gastronómico ubicado en la azotea del Hotel Moxy Barcelona, donde la cocina de calidad y el buen ambiente se unen para ofrecer una experiencia única. ¿Qué harás? Elaboración y emplatado de los platos siguiendo los estándares de calidad del grupo. Preparación de mise en place y organización de la partida. Control y conservación de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina. ¿Qué buscamos? Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de servicio. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Persona organizada, responsable y con actitud proactiva. Pasión por la gastronomía y ganas de seguir aprendiendo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a Grup Confiteria, un grupo gastronómico referente en Barcelona. Contrato estable y jornada completa. Salario según convenio y experiencia aportada. Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Excelente ambiente de trabajo en un proyecto dinámico y con identidad propia. Descuentos y ventajas para empleados del grupo. Si disfrutas de la cocina, te gusta trabajar en equipo y quieres formar parte de un proyecto con personalidad en uno de los rooftops más atractivos de Barcelona, ¡queremos conocerte!