Cocinero/a
Restaurante de cocina mallorquina busca Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo.
Buscamos una persona con experiencia profesional en cocina, responsable, organizada y con pasión por la gastronomía, que quiera formar parte de un equipo dinámico y contribuir a ofrecer una cocina de calidad basada en productos y recetas de Mallorca.
Funciones
Elaboración y preparación de platos de cocina mallorquina.
Preparación y organización de la mise en place.
Control de calidad, presentación y conservación de los alimentos.
Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración con el resto del equipo para garantizar un buen servicio.
Requisitos
Experiencia profesional demostrable como cocinero/a.
Conocimientos de cocina mallorquina y gastronomía tradicional.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante el servicio.
Organización, responsabilidad y compromiso.
Disponibilidad para trabajar en horario de restaurante.
Ofrecemos
Incorporación inmediata.
Jornada completa.
Salario según convenio.