Cocinero/a - Spirit Hotel Gran Bilbao

Spirit Hotels&Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena y también en Portugal… ¡y esto es solo el principio! Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con ganas de aprender, disfrutar del trabajo en equipo y cuidar cada detalle en cada plato. Valoramos la actitud, la organización y el compromiso para ofrecer la mejor experiencia a nuestros huéspedes. Si te motiva crecer en un ambiente dinámico, colaborativo y con buen ambiente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: Preparar y cocinar pintxos, platos de la carta del restaurante y menús para eventos, siguiendo recetas y estándares de calidad. Realizar la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio tanto en restaurante como en eventos. Asegurar una correcta cocción, sabor y presentación de los platos, manteniendo uniformidad y tiempos de pase. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo limpio y ordenado el espacio de trabajo. Colaborar en el montaje de buffets o estaciones de comida en eventos, cuando sea necesario. Comunicar incidencias al jefe de cocina. Encajarías muy bien si cuentas con: Formación en cocina o similares. Dos años de experiencia en el puesto o similar. Actitud, motivación y muchas ganas de formar parte de una familia Qué ofrecemos: Jornada laboral a tiempo completo Acceso al gimnasio del hotel Formación inicial Buen ambiente laboral y dinámico Seguro médico privado En Spirit Hotel & Apartments mantenemos un firme compromiso con la igualdad, trabajando para crear un entorno laboral inclusivo y libre de cualquier forma de discriminación, por lo que todas las candidaturas serán valoradas en igualdad de condiciones. Únete a Spirit y conviértete en un INSIDER.