Cocinero
Description
Panadería, cafetería y bistro local de Monterrey con varias sucursales en el Centro de Monterrey, San Pedro, Valle Oriente y Distrito Tec, y está creciendo su equipo de cocina.
Buscamos Cocineros(as) rápidos, limpios y que sigan recetas al pie de la letra.
¿Qué harás?
- Preparar tu estación: lavar, pelar, cortar y porcionar ingredientes.
- Cocinar platillos siguiendo recetas y tiempos establecidos.
- Operar la línea fría o caliente durante el servicio.
- Cuidar gramajes, porciones y mermas.
- Aplicar normas de higiene y limpieza en cocina.
- Mantener surtidos estaciones y refrigeradores.
- Apoyar en la capacitación de ayudantes de cocina.
Ofrecemos:
- Sueldo de $2,500 semanales libres.
- Propinas semanales, entregadas cada domingo.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Una comida al día y bebidas gratis durante tu turno.
- App de beneficios con caja de ahorro, seguro médico y dental, descuentos y más.
- Turnos de 8 horas con un día de descanso a la semana.
- Te asignamos la sucursal más cercana a tu casa, según las vacantes disponibles.
Horarios (lunes a domingo, descanso rotativo):
- Mañana: 6:00 a 14:00
- Intermedio: 10:00 a 18:00
- Cierre: 14:00 a 22:00
Requisitos:
- Carrera técnica en alimentos, gastronomía o afín.
- Deseable experiencia de 6 meses a 1 año en cocina de cafetería o restaurante.
- Conocimientos de porcionado, montaje de platillos y sanitización.
- Deseable curso de manejo higiénico de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana.
Postúlate aquí y te contactamos por WhatsApp para agendar tu entrevista esta misma semana.