Cocinero especialista en cocina rumana (H/M)

¡Hola! Somos Ananda, una empresa de selección de personal. Si estás buscando empleo, ponte en contacto con nosotros. En Ananda, ahora mismo estamos buscando un/a cocinero/a especializado/a en cocina rumana para la preparación de menús destinados a eventos y celebraciones. Se trata de una colaboración flexible y compatible con otros trabajos, ya que la actividad se desarrolla en función de los eventos programados. Funciones: • Elaboración de platos tradicionales de la gastronomía rumana. • Diseño y propuesta de menús para eventos. • Organización de ingredientes, aprovisionamiento y compras. • Control de la higiene y seguridad alimentaria. • Supervisión de la calidad de los productos y elaboraciones. • Adaptación de los menús según necesidades o preferencias de los clientes.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en cocina rumana. • Conocimientos sólidos de gastronomía y recetas tradicionales rumanas. • Carnet de manipulador de alimentos en vigor. • Carnet de conducir y vehículo propio. • Capacidad de organización y planificación. • Disponibilidad para preparar los menús en los días previos a cada evento.

Se Ofrece

• Contrato para eventos. • Horario flexible, compatible con otro empleo o actividad profesional. • Planificación con antelación de cada servicio. • Entorno de trabajo estable dentro de un hotel de 3 estrellas. • Colaboración recurrente según volumen de eventos. Jornada: Flexible. La preparación de cada evento suele requerir entre 3 y 4 días de trabajo previos, en horarios a convenir. "Ananda apuesta por la igualdad de oportunidades. Esta oferta está dirigida a cualquier persona que cumpla con los requisitos, independientemente de su género, edad, nacionalidad u otras circunstancias personales".