Cocinero (h/m)
Description
Desde Ananda buscamos Cocinero/a para restaurante se la zona de Ferrol. Imprescindible experiencia previa. • Revisar ingredientes: Comprobar existencias, estado de frescura y fechas de caducidad. • Preparar materias primas: Lavar, cortar, dosificar y limpiar los productos (verduras, carnes, pescados). • Organizar el puesto: Disponer utensilios, maquinaria (hornos, planchas, freidoras) y dejar lista la zona de trabajo • Cocinar y elaborar platos: Seguir las recetas del menú controlando los tiempos de cocción, sazón y temperaturas. • Certificar calidad: Verificar sabor, textura, punto de sal y presentación de cada plato antes de enviarlo a la sala.
Requisitos
Experiencia: Al menos 2 años. Formación: Sin estudios.
Se Ofrece
• Salario según convenio. • Contrato + incorporación a plantilla. 3 meses + incorporación Referencia: Ananda 2041