Cocinero Sr / Referente de Cocina
Description
Estamos buscando un Cocinero Sr / Referente de Cocina para unirse a nuestro equipo en Reconocida cafetería/ Panadería de Saavedra. Funciones Gestionar y supervisar las operaciones de cocina. Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y el servicio. Analizar y mejorar los procesos de preparación de alimentos. Colaborar con el equipo de gestión para el desarrollo de nuevos menús. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en roles similares. Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas. Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. Buen manejo de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. Contarás con oportunidades de desarrollo profesional. Acceso a formación continua y eventos de la industria. La persona que se incorpore tendrá la oportunidad de crecer profesionalmente y marcar la diferencia en nuestra cocina.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Gestión de equipos, Calidad