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LA TABLE D'ADRIEN

Commis / Commise de cuisine (H/F)

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Description

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Garat.

Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

  • Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, lavage et découpe des légumes.
  • Participer à la préparation des entrées, des plats et des desserts.
  • Aider à la mise en place avant le service.
  • Participer au dressage et à l'envoi des plats.
  • Respecter les consignes du chef de cuisine.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel.
  • Participer au rangement et à la réception des marchandises.

Restaurant ouvert du mardi au samedi
Horaires à définir, service du midi et du soir

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