Commis di Cucina

Ricerca Personale: Commis Di Cucina (m/f/d) – Stagione 2026

Il Forte Village, Resort pluripremiato per l’eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione, ricerca Commis di Cucina (m/f/d) per la stagione 2026. La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi, nel pieno rispetto del principio di parità retributiva e trasparenza previsti dal D.Lgs. 96/2026.

Descrizione delle Attività

• Coadiuvare nella preparazione delle materie prime per la partita assegnata.
  
• Garantire l'ordine e la pulizia della propria postazione di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
  
• Eseguire con rigore e precisione le ricette e le tecniche culinarie stabilite dallo Chef, mantenendo costanza e attenzione durante tutto il servizio.
  

Requisiti richiesti

• Diploma alberghiero o qualifica professionale equivalente.
  
• Aver lavorato in contesti di ristorazione di alto livello.
  
• Forte passione per l’alta cucina, disciplina, puntualità e resistenza allo stress.
  

Condizioni Contrattuali e Trasparenza Retributiva

Ai sensi dell'Art. 5 del Decreto Legislativo n. 96/2026, si rendono note le condizioni economiche e contrattuali previste per l'inserimento:

• Tipologia contrattuale: Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato per la stagione 2026.
  
• Inquadramento: Applicazione del CCNL Turismo H05B, livello di inquadramento D1
  
• Trattamento Economico Lordo: Retribuzione mensile lorda è di € 1.539,69 oltre alle maggiorazioni di legge previste dal contratto collettivo.
  

Benefit Inclusi

• Vitto e alloggio all'interno delle strutture dedicate al personale per l'intera durata del contratto.
  
• Inserimento in un contesto di lavoro internazionale ed esclusivo.
  
• Concrete opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo.
  

In conformità con il D.Lgs. 96/2026, durante la fase di selezione non verranno richieste informazioni riguardanti la retribuzione attualmente percepita o i precedenti storici salariali dei candidati. [1, 2]