Compras Jr
Description
Funciones Principales
* Gestión de proveedores: Negociar precios, condiciones de pago y tiempos de entrega con proveedores locales y distribuidores mayoristas.
* Control de inventarios: Monitorear los niveles de stock y emitir órdenes de compra basadas en el histórico de ventas y la estacionalidad (por ejemplo, alta demanda en Halloween, Navidad o Día del Niño).
* Análisis de rotación: Revisar constantemente las fechas de caducidad (FEFO - First Expired, First Out) debido a la naturaleza perecedera de los productos.
* Búsqueda de novedades: Identificar tendencias en el mercado de confitería e introducir nuevos productos al catálogo.
* Seguimiento logístico: Asegurar que la mercancía llegue en condiciones óptimas de temperatura y empaque a los almacenes o tiendas.