Conducteur de ligne d'égouttage (H/F) - CDI
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Description
Intégré au sein de notre service Fabrication, vos missions seront les suivantes : Vérifier le bon égouttage du caillé avant le transfert des cassettes en zone de dépotage. Respecter l'ordre de transfert des cassettes, par rapport à l'ordre du soutirage réalisé par les Conducteurs Maturation, afin de respecter le planning d'égouttage défini chaque jour. Veiller à la bonne identification des cassettes pendant tout le cycle d'égouttage, pour éviter tout mélange de caillé et assurer une parfaite traçabilité. Aider le Conducteur Maturation au soutirage des tanks : mise en fonctionnement de la pompe, surveillance du remplissage des toiles, arrêt du remplissage, déplacement du poste de soutirage (clarinette). Assurer le nettoyage des cassettes, des zones de soutirage, d'égouttage. Temps de travail : Poste en 3/8 au sein d'une usine en 7j/7 (soit 38h/semaine). Pour vous, c’est l’opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.