CONFEITEIRO (A)- CAMPO LIMPO

Estamos em busca de profissionais para nossa confeitaria que será responsável pela produção, decoração e finalização de produtos de confeitaria, garantindo a qualidade, o sabor, a apresentação e o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar. Atua na fabricação de bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos, contribuindo para a satisfação dos clientes e para o alcance das metas do setor de padaria e confeitaria. Confira os requisitos da vaga e candidate-se!

Funções

• Produzir bolos, tortas, doces, sobremesas, cupcakes, mousses e demais produtos de confeitaria.
• Preparar massas, recheios, coberturas, cremes e caldas conforme receitas e padrões estabelecidos.
• Decorar e finalizar produtos com técnicas de confeitaria, garantindo excelente apresentação.
• Realizar o controle de qualidade dos produtos, verificando sabor, textura, aparência e validade.
• Organizar e abastecer a área de exposição dos produtos, mantendo a atratividade do setor.
• Controlar o estoque de matérias-primas e solicitar reposição quando necessário.
• Armazenar ingredientes e produtos acabados de acordo com as normas de conservação.
• Zelar pela limpeza, organização e higienização dos equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho.
• Cumprir as normas de segurança do trabalho e de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e na execução de campanhas promocionais e sazonais.
• Reduzir perdas e desperdícios por meio do correto aproveitamento dos insumos.
• Atender clientes quando necessário, prestando informações sobre os produtos e auxiliando na escolha.

Requisitos

• Experiência em confeitaria, preferencialmente em supermercados, padarias ou confeitarias.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Organização, criatividade, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em equipe.

Benefícios

• Acesso a treinamentos de desenvolvimento
• Ambiente de trabalho colaborativo
• Oportunidade de crescimento profissional
• Benefícios adicionais conforme plano de carreira
• Vale Transporte
• Alimentação na Loja
• Assistência médica/ Assistência odontológica (Após o período de experiencia e com custo reduzido).
• Seguro de vida sem custo ao colaborador
• Vale compras com valor reduzido de 3% sobre compra total após o período de 45 dias.
• Meritocracia quando alcançar metas.
• Total Pass - Desconto em academias conveniadas (após os 45 dias)
• Desconto de 10% em cursos de graduação e pós graduação na instituição Ítalo

O cargo de Confeiteiro no Supermercado Ayumi proporciona um ambiente de trabalho dinâmico e oportunidades de aprimoramento contínuo.

Requisitos

Valorizado

Experiência profissional