Confeiteiro(a)

Escala: 12x36 de 07h às 19h ou 19h às 07h
Salário: 1.518,00
Local de trabalho: Barra da Tijuca

Requisitos:
Ensino Médio Completo (Comprovação será exigida)
Experiência na função
Desejável: Curso de Confeiteiro.

Benefícios:
Seguro de vida;
Refeicao Local;
Assistencia medica extensiva aos dependentes;
Assistencia odontologica extensiva aos dependentes;
Kit de natal;
Clube de parcerias;
Vale Transporte.

Atividades:
Responsabilizar-se pela produção de sobremesas e lanches dos clientes internos e externos, de acordo com os conhecimentos
técnicos e as normas da Instituição, sob a luz do Código de Ética.
Cumprir efetivamente todo o processo de produção de sobremesas e lanches, por meio de consultas a cardápios elaborados
previamente pela Nutricionista de produção, com objetivo de promover a qualidade do mesmo, a fim de controlar o desperdício e custo das preparações.
Garantir que as mercadorias oriundas do estoque estejam de acordo com o cardápio do dia, bem como atentar para a integridade dos mesmos, a fim de que as refeições sejam preparadas de maneira eficaz.
Manter o correto cumprimento das fichas de preparação do cardápio do dia, através do preparo correto das refeições, a fim de manter a padronização e a segurança alimentar.
Finalizar as preparações etiquetando-as e arrumando de forma que as mesmas sejam mantidas em cadeia quente ou fria de acordo com o tipo de produção.