Confeiteiro

Preparar bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria.

Executar receitas conforme os padrões de qualidade e apresentação estabelecidos.

Preparar massas, recheios, coberturas, cremes e caldas.

Decorar e finalizar produtos de confeitaria.

Controlar a qualidade, o sabor, a textura e a validade dos produtos.

Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e o ambiente de trabalho.

Realizar o armazenamento correto dos ingredientes e produtos prontos.

Controlar o uso de matérias-primas, evitando desperdícios.

Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.

Auxiliar no controle de estoque e na organização dos insumos utilizados na produção.Experiência na área de confeitaria.

Conhecimento em preparo de massas, recheios, coberturas e decoração.

Organização, responsabilidade, atenção aos detalhes e trabalho em equipe.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

Segunda a Sexta das 9:00 as 18:00

Benefícios

• Assistência odontológica
• Seguro de vida em grupo
• Tíquete refeição
• Vale-transporte