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FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS

CONFEITEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - LAPA DE BAIXO (TARDE)

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Description

🥖 CONFEITEIRO(A) ARTESANAL – LAPA DE BAIXO | SÃO PAULO/SP

Faça parte de uma renomada rede de padarias artesanais!

Estamos em busca de profissionais apaixonados por panificação, que tenham experiência na produção de pães artesanais e gostem de trabalhar com qualidade, organização e alto padrão.

✅ Requisitos

  • Estabilidade mínima de 1 a 2 anos na função de Confeiteiro, com experiência comprovada em carteira e atuação recente, além de domínio em alta confeitaria. Possuir curso Técnico ou Superior em Gastronomia, Confeitaria ou áreas correlatas. Cursos de especialização e conhecimentos específicos em confeitaria de alto padrão serão considerados um diferencial.

📋 Principais Atividades

  • Responsável pela preparação de massas, recheios e sobremesas da alta confeitaria, como éclairs, tartelettes, tiramisù, cheesecake, bolos secos e Paris-Brest. Atuação em confeitaria gourmet (alta gastronomia), com foco em alta demanda, garantindo qualidade, padronização e agilidade na produção. Responsável pelo treinamento de novos colaboradores, controle da demanda diária de produção, organização e limpeza do setor, higienização e conservação dos utensílios de trabalho, além de executar as demais rotinas inerentes à função.

💰 Remuneração

Salário entre Salário de R$3.500,00 a R$4.500,00 avaliável conforme experiências.

Atuar em rede de padarias artesanais, com confietria de alta gastronomia.

🎁 Benefícios

✔ Vale-Refeição de R$ 20,00 por dia;

✔ Vale-Transporte;

✔ Assistência Médica;

✔ Assistência Odontológica;

✔ Cesta Básica;

✔ Seguro de Vida;

✔ Registro em carteira (CLT).

🕒 Jornada de Trabalho

Escala 6x1, de segunda à domingo das 05:00h às 13:20h com uma folga semanal e um domingo mês.

Requisitos

Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Competências
Experiência com altas demandas
Experiência no preparo de pães artesanais
Capacidade de aconselhar
Desenvolvimento de produtos
Processos de produção
Panificação
Produção

Valorizado

Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos
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