Coordenador de Sorveteria
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Description
Principais atividades
- Coordenar a operação diária da loja, garantindo a excelência no atendimento e na experiência dos clientes.
- Liderar, orientar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e de alto desempenho.
- Acompanhar indicadores de desempenho, metas de vendas e produtividade.
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, organização e segurança alimentar.
- Supervisionar a produção, exposição e abastecimento dos produtos.
- Realizar a gestão de escalas, controle de ponto e organização das rotinas da equipe.
- Acompanhar o controle de estoque, pedidos de compras e redução de perdas.
- Resolver demandas operacionais e prestar suporte à equipe sempre que necessário.
- Assegurar o cumprimento dos processos e padrões da empresa.
Requisitos
- Experiência em liderança de equipes, preferencialmente no varejo, alimentação ou gastronomia.
- Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão.
- Perfil proativo, responsável e focado em resultados.
- Facilidade para trabalhar em equipe e desenvolver pessoas.
- Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
Diferenciais
- Experiência em gestão de lojas de alimentação, cafeterias, gelaterias ou restaurantes.
- Conhecimento em controle de estoque, indicadores de desempenho e gestão operacional.
Benefícios
- Ambiente de trabalho agradável e dinâmico.
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Desconto em produtos da empresa para colaboradores.
- Acesso ao TotalPass (academias e bem-estar).
- Convênio com plataforma de terapia.
- Convênio com plataforma de telemedicina.
- Vale-alimentação.
- Vale-transporte.
- Bonificação por atingimento de metas de vendas.
- Bonificação por assiduidade.
Requisitos
Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Competências
Gestão do ambiente de trabalho
Trabalho em equipe
Adesão ou conformidade das normas
Gestão de pessoal
Operações