Coordenador Restaurante

Gerenciar a equipe de salão e cozinha, supervisionar a qualidade do atendimento, controlar inventário e insumos, garantir a conformidade com normas sanitárias e realizar a gestão de escalas e treinamentos operacionais.Ensino médio completo ou superior em Gastronomia/Hotelaria (desejável).

Experiência prévia em gestão de equipes de restaurante ou atendimento ao cliente.

Conhecimento em rotinas de controle de estoque e abertura/fechamento de caixa.

Habilidades de liderança, comunicação assertiva e foco em resultados.

Disponibilidade para trabalho em escala.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

Escala de turno 5x2

Benefícios

• Assistência médica / Medicina em grupo
• Combustível
• Restaurante na empresa
• Vale-transporte