Cozinheira - João Pessoa
Summary
Prepare meals in a commercial kitchen, manage food storage and hygiene, and maintain cleanliness following food safety standards.
REQUISITOS
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- Experiência prévia na função.
- Conhecimento em manipulação e conservação de alimentos.
- Organização, agilidade e comprometimento.
- Disponibilidade de horário.
- Ensino Fundamental completo.
ATRIBUIÇÕES
- Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido.
- Realizar o pré-preparo e preparo de alimentos.
- Garantir a qualidade, sabor e apresentação das refeições.
- Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos.
- Zelar pela limpeza e organização da cozinha e utensílios.
- Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Auxiliar no controle de estoque e informar necessidades de reposição de insumos.