Cozinheira(o)
Estamos em busca de um(a) Cozinheira(o) para agregar ao time do Refeitório da unidade de Pereira Barreto.
Sua missão será fiscalizar, preparar e orientar no preparo, apresentação, porcionamento e distribuição das refeições, controlando produtos necessários na cozinha para o bom andamento do trabalho da equipe, cuidando da higienização do local de trabalho, dos equipamentos e dos utensílios.
Buscamos pessoas energizadas, que gostem de se desafiar, trabalhar em equipe, e tenham determinação e foco em resultados, agregando valor e buscando sempre fazer mais e melhor.
Que tal unir sua energia com a nossa? Cadastre-se e venha fazer parte do nosso time!
Quais serão seus principais desafios?
- Fiscaliza e auxilia a organização e limpeza das áreas do restaurante (produção, higienização, equipamentos, refeitório, área externa).
- Fiscaliza e auxilia a preparação e apresentação das refeições (aparência, sabor, temperatura e disposição) garantindo o atendimento ao padrão de qualidade determinado.
- Separa o material a ser utilizado na confecção da refeição ou prato especial, escolhendo panelas, temperos, molhos, e outros ingredientes, para facilitar sua manipulação.
- Ornamenta pratos, utilizando ovos, tomates, alface e outros ingredientes, e arrumando-os artisticamente, a fim de atender a encomendas para coffee's e para refeições especiais.
- Prepara molhos, misturando ingredientes e armazenando-os em recipientes bem vedados, para possibilitar o rápido preparo das refeições.
- Supervisiona as tarefas executadas pelos demais trabalhadores da cozinha, treinando-os e orientando-os no preparo e distribuição dos alimentos, para manter o padrão de qualidade dos serviços.
- Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade.
O que esperamos de você?
- Ensino Médio Completo;
- Desejável conhecimento anterior na função de cozinheira (preferencialmente em refeitório industrial ou cozinha de grande volume);
- Habilidade para contar, pesar e medir;
- Capacidade de planejar e executar o preparo das refeições conforme o cardápio estabelecido;
- Bom relacionamento interpessoal e trabalho em time;
- Ser comprometido(a), disciplinado(a) e ágil;
- Proatividade e iniciativa;
Você vai brilhar se:
- Tiver experiência em Restaurantes ou Cursos referentes à Boas práticas de manipulação e culinária;
O que oferecemos:
🏥 Assistência médica: cuidado completo com sua saúde e a de seus dependentes.
🍴 Ticket Alimentação: liberdade de escolha em uma ampla rede credenciada.
👨👩👧👦 Seguro de vida em grupo: segurança para você e sua família.
🚌 Transporte gratuito e seguro: ônibus fretados pela empresa para Pereira Barreto, Ilha solteira ou Sud Mennucci.
🦷 Assistência odontológica: garantia de um sorriso saudável com procedimentos preventivos e tratamentos especializados.
🍔 Restaurante interno: refeições e marmitas saudáveis e deliciosas, preparadas diariamente para atender suas preferências alimentares.
🎓 Universidade Corporativa: investimento no seu desenvolvimento profissional com programas de treinamento e capacitação.
🧑🏻🍼 Empresa cidadã: benefícios como licença maternidade e paternidade estendidas, incluindo entrega de kit bebê.
💰 Programa de Participação nos Resultados: oportunidade de uma renda extra-anual, de acordo com o atingimento das metas e do desempenho da empresa.
💵 Cooperativa de crédito - USAGRO: linhas de crédito e financiamentos especiais para suas necessidades financeiras.
💊 Convênio com Farmácia: crédito mensal para medicamentos e produtos farmacêuticos, descontado diretamente em folha.
🎉 Eventos e confraternizações: celebração das conquistas junto à equipe, com benefícios internos de acordo com datas e políticas específicas.
Se você é uma pessoa com deficiência e quer fazer parte da Santa Adélia, cadastre seu currículo aqui. Não temos vagas exclusivas para PcD, pelo contrário TODAS AS NOSSAS OPORTUNIDADES PODEM RECEBER PESSOAS COM DEFICIÊNCIA.