Cozinheira
Description
Executar o preparo diário do cardápio seguindo as fichas técnicas; realizar o pré-preparo dos ingredientes (limpeza e corte); organizar e higienizar a cozinha e os utensílios; controlar o estoque de insumos e garantir a qualidade final dos pratos servidos.Experiência prévia comprovada na função de cozinheira
Conhecimento em técnicas básicas de manipulação e preparo de alimentos
Noções de boas práticas de higiene e segurança alimentar
Capacidade de organização e agilidade em ambiente dinâmico
Desejável curso básico de culinária ou manipulação de alimentos
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)
Horário de trabalho
Escala de turno a definir conforme necessidade operacional
Benefícios
- Assistência médica / Medicina em grupo
- Assistência odontológica
- Restaurante na empresa
- Vale-transporte