Cozinheiro 1ª e 2ª (Hotelaria 5 estrelas, Algarve) m/f

Principais Responsabilidades:

-Preparar mise en place com precisão
-Confecionar pratos seguindo standards LHW/Forbes
-Cumprir normas HACCP rigorosas
-Garantir qualidade e consistência diária
-Apoiar equipa em serviço de alta exigência
-Realizar armazenamento seguro de alimentos
-Empratar com detalhe e elegância

Perfil / Requisitos:

-Experiência prévia em cozinha profissional
-Valorizada experiência em hotelaria 5 estrelas
-Formação em cozinha (preferencial)
-Conhecimentos HACCP (preferencial)
-Capacidade de trabalhar sob pressão
-Elevado foco no detalhe e organização
-Espírito de equipa e comunicação eficaz
-Flexibilidade de horários e polivalência
-Motivação para evolução contínua

Acesso a um conjunto de benefícios que promovem o bem-estar, o crescimento profissional e a celebração dos momentos importantes da sua jornada no Vila Vita Parc:

- Benefícios exclusivos no universo Vila Vita e protocolos com entidades parceiras;
- Médico interno, seguro de saúde após efetividade e acesso a consultas de psicologia;
- Três refeições por dia e transporte gratuito em rotas pré-definidas;
- Formação baseada nos padrões Leading Hotels of the World e Forbes, além de atividades de team building;
- Serviço de lavandaria para fardas, celebração de datas especiais, oferta de prenda de aniversário, voucher de casamento e baby voucher;
- Acesso a portal digital para gerir dados pessoais, comunicar com Recursos Humanos e consultar documentos;
- Vencimento bruto mensal e benefícios ajustados à experiência e perfil do candidato.

People are our passion!