Cozinheiro 2.º M/F Hotel Casino Chaves

Elaborar os pratos de acordo com as Fichas Técnicas

A Solverde Casinos & Hotéis pretende recrutar para a sua equipa do Hotel Casino Chaves: Cozinheiro 2.º M/F

Responsabilidades:

• Elaborar os pratos de acordo com as Fichas Técnicas;
• Preparação da mise en place;
• Manipular e armazenar os alimentos de forma eficiente durante cada serviço;
• Cumprir as normas de HACCP;
• Garantir a limpeza e a manutenção dos equipamentos e utensílios.

Requisitos:

• Formação na área de Cozinha;
• Experiência mínima de um ano em funções idênticas, em ambiente de hotelaria (preferencialmente);
• Conhecimentos das normas de HACCP;
• Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
• Facilidade de comunicação e de relacionamento interpessoal;
• Flexibilidade e disponibilidade de horários;
• Residência na região do Alto Tâmega (preferencial).

Oferecemos:

• Remuneração anual bruta entre 13.706€ e 14.391€, de acordo com a experiência demonstrada;
• Alimentação em espécie;
• Dia de Aniversário;
• Protocolos descontos com inúmeras entidades;
• Núcleos Desportivos;
• Majoração 3 dias de férias;
• Eventos Corporativos;
• Descontos nas redes hoteleiras do grupo Solverde.
• Integração num grupo sólido e de referência no setor da hotelaria e do entretenimento;
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
• Oportunidades de desenvolvimento e progressão profissional.