Cozinheiro/a

Descrição

Recrutamos para o setor da restauração coletiva um/a Cozinheiro/a para garantir a preparação, confeção e empratamento de refeições com qualidade e sabor, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar

Responsabilidades

- Preparar, confeccionar e empratar refeições conforme as ementas definidas;
- Organizar e higienizar o espaço de trabalho, incluindo cozinha e refeitório;
- Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Colaborar na gestão da equipa e manter ambiente de trabalho eficiente e seguro.

Requisitos

- Experiência comprovada como cozinheiro/a;
- Capacidade para trabalhar em equipa e gerir tarefas sob pressão;
- Comunicação em português e atenção ao detalhe na confeção e apresentação dos pratos;
- Disponibilidade para o horário das 8h às 17h, de segunda a sexta-feira.