Cozinheiro/a - Cozinha de Produção (Turnos Diretos)
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Description
Quem nós somos…
O Grupo Prumo, agregador de um conjunto de empresas, assume‑se como uma referência no setor da restauração, sendo responsável pelas marcas Brasão, Culto e Alba.
Estamos a recrutar para a nossa Cozinha de Produção, em Vila Nova de Gaia.
Uma cozinha única, focada na gastronomia portuguesa, que opera num ambiente profissional, organizado e de elevada produtividade, garantindo consistência, qualidade e excelência em cada preparação.
A tua missão…
Garantir o correto funcionamento da copa, assegurando a limpeza, organização e apoio às equipas de cozinha, contribuindo para um ambiente de trabalho eficiente e para o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
A tua missão…
Assegurar a produção eficiente e consistente dos produtos da cozinha de produção, cumprindo rigorosamente as receitas, os padrões de qualidade e as normas de higiene e segurança alimentar.
As tuas responsabilidades…
- Confeção de alimentos de acordo com receitas e padrões previamente definidos.
- Manipulação correta e segura de maquinaria e equipamentos de cozinha.
- Organização, controlo e armazenamento de produtos e stocks.
- Manutenção das áreas de trabalho limpas, organizadas e em conformidade com as normas HACCP.
- Gestão e preparação do turno atribuído, assegurando o bom funcionamento do serviço.
O que valorizamos…
- Experiência mínima de 1 ano em cozinha.
- Formação na área da cozinha ou restauração (preferencial).
- Gosto por trabalhar com pessoas e para pessoas.
- Forte sentido de responsabilidade, organização e compromisso.
- Capacidade de gerir pedidos em ambiente de alta produtividade.
- Atenção ao detalhe.
O que oferecemos…
- 2 folgas semanais, consecutivas.
- Bónus e incentivos financeiros.
- Possibilidade de crescimento interno com plano de carreira.
- Formação de integração.
- Recursos e condições para o desenvolvimento de um trabalho profissional.
- Seguro de Saúde após renovação de contrato.
- Benefícios de Parceiros.
Os interessados deverão enviar o seu CV para ---@--- .
(Só serão contactados os candidatos que forem selecionados para entrevista.)
O Grupo Prumo, agregador de um conjunto de empresas, assume‑se como uma referência no setor da restauração, sendo responsável pelas marcas Brasão, Culto e Alba.
Estamos a recrutar para a nossa Cozinha de Produção, em Vila Nova de Gaia.
Uma cozinha única, focada na gastronomia portuguesa, que opera num ambiente profissional, organizado e de elevada produtividade, garantindo consistência, qualidade e excelência em cada preparação.
A tua missão…
Garantir o correto funcionamento da copa, assegurando a limpeza, organização e apoio às equipas de cozinha, contribuindo para um ambiente de trabalho eficiente e para o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
A tua missão…
Assegurar a produção eficiente e consistente dos produtos da cozinha de produção, cumprindo rigorosamente as receitas, os padrões de qualidade e as normas de higiene e segurança alimentar.
As tuas responsabilidades…
- Confeção de alimentos de acordo com receitas e padrões previamente definidos.
- Manipulação correta e segura de maquinaria e equipamentos de cozinha.
- Organização, controlo e armazenamento de produtos e stocks.
- Manutenção das áreas de trabalho limpas, organizadas e em conformidade com as normas HACCP.
- Gestão e preparação do turno atribuído, assegurando o bom funcionamento do serviço.
O que valorizamos…
- Experiência mínima de 1 ano em cozinha.
- Formação na área da cozinha ou restauração (preferencial).
- Gosto por trabalhar com pessoas e para pessoas.
- Forte sentido de responsabilidade, organização e compromisso.
- Capacidade de gerir pedidos em ambiente de alta produtividade.
- Atenção ao detalhe.
O que oferecemos…
- 2 folgas semanais, consecutivas.
- Bónus e incentivos financeiros.
- Possibilidade de crescimento interno com plano de carreira.
- Formação de integração.
- Recursos e condições para o desenvolvimento de um trabalho profissional.
- Seguro de Saúde após renovação de contrato.
- Benefícios de Parceiros.
Os interessados deverão enviar o seu CV para ---@--- .
(Só serão contactados os candidatos que forem selecionados para entrevista.)