Cozinheiro (a) | Francisco Beltrão/PR

Trabalho aos finais de semana, conforme escala, de forma eventual.

Atividades:

Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.

Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.

Medição de temperatura de equipamentos e produtos.

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.

Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho e Qualidade.

Preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio;

Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;

Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos;

Limpeza e higienização da sua área de trabalho; atividades afins.

Requisitos:

Experiência prévia Cozinheiro (a);

Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.

Desejável possuir veículo para deslocamento.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Benefícios

• Assistência médica / Medicina em grupo
• Assistência odontológica