Cozinheiro (a)
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Description
🍽️ Cozinheira Profissional
O Grupo Alvorada está com oportunidade aberta para Cozinheira! Buscamos uma profissional com experiência em cozinha de alta produção, comprometida com a qualidade dos alimentos, organização e cumprimento dos padrões de segurança alimentar.
Principais atividades
- Preparar refeições em grande escala, seguindo o cardápio e os padrões estabelecidos;
- Realizar o pré-preparo e o preparo dos alimentos, garantindo qualidade, sabor e apresentação;
- Cumprir as normas de higiene, limpeza e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
- Zelar pela conservação e pelo armazenamento adequado dos alimentos;
- Manter a organização e a limpeza do ambiente, dos utensílios e dos equipamentos;
- Trabalhar em equipe para garantir o cumprimento dos prazos e das demandas de produção.
Requisitos
- Experiência mínima de 1 ano como cozinheira;
- Experiência em cozinha profissional de alta produção;
- Conhecimento no preparo de refeições em grande escala;
- Noções de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e segurança alimentar;
- Organização, agilidade, responsabilidade e facilidade para trabalhar em equipe.
Diferencial: cursos de capacitação ou especialização em Gastronomia, Culinária ou áreas relacionadas.
Se você tem experiência na área e busca uma nova oportunidade profissional, queremos conhecer você.
Requisitos
Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)
Competências
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#Culinária
#Gastronomia
Cozinha
Valorizado
Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos