Cozinheiro(a)
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Description
Cozinheiro(a) - Divino Fogão | Open Mall The Square – Cotia/SP.
Funções:
- Preparar refeições conforme o cardápio e os padrões de qualidade do restaurante.
- Garantir o sabor, a qualidade e a apresentação dos pratos.
- Organizar e higienizar equipamentos, utensílios e o ambiente da cozinha.
- Controlar ingredientes, estoque e validade dos alimentos.
- Evitar desperdícios e auxiliar no controle de custos.
- Orientar e apoiar a equipe de cozinha nas atividades diárias.
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos:
- Experiência anterior como cozinheiro(a) ou em funções similares. (obrigatório)
- Conhecimento em técnicas de preparo e apresentação de pratos.
- Organização, agilidade e capacidade de trabalhar em equipe.
- Formação em Gastronomia é desejável.
Formação: Ensino fundamental completo.
Modelo de Trabalho: Presencial Contrato: CLT
Local: Open Mall The Square – Cotia/SP.
- Horário: Escala 6x1, 14h40 às 23h.
Salário: R$2.700,00
Benefícios: Vale-transporte, refeição no local, ajuda para uniforme de R$ 89,00, convênio médico e convênio odontológico.
Importante: Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
Requisitos
Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)
Competências
cozinheiro profissional
segurança alimentar
cozinha profissional
Cozinheiro
manipulação de alimentos
cozinheiro de restaurante
