Cozinheiro de 2ª - Pousada Convento Évora

O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a Pousada Convento de Évora:

COZINHEIRO DE 2ª (M/F)

AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

• Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha;

• Conhecimento das normas de HACCP;

• Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu;

• Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil;

• Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade;

• Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento;

• Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função

QUEM PROCURAMOS:

• Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia;

• Experiência de 1 ano, de preferência em Hotelaria;

• Capacidade de trabalhar em equipa;

• Flexibilidade, proatividade e versatilidade;

• Capacidade de organizar e planear;

• Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.

O QUE OFERECEMOS:

• Cartão Staff com descontos e parcerias;

• Pestana Academy onde pode usufruir de formações;

• Mobilidade e Oportunidades Internas;

• Apoio à comunidade e Voluntariado;

• Saúde e Bem-estar;

No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests.

Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"!

Contamos contigo para este desafio, envia o teu CV com a referência " Cozinheiro 2ª (M/F) | Pousada Convento de Évora" para ana.lebre@pestana.com

Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group.

Time to be One, Time to be Pestana