Cozinheiro de 3ª (M/F) - Hotel Figueira da Foz

Cliente:
Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Apoiar na preparação e confeção das refeições;
- Preparar, cortar e organizar os ingredientes necessários ao serviço;
- Auxiliar os cozinheiros de 1.ª e 2.ª na execução dos pratos;
- Efetuar tarefas de mise en place;
- Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Colaborar na correta conservação e armazenamento dos alimentos.

Requisitos:
- Formação ou experiência na área de cozinha, preferencialmente em contexto de hotelaria/restauração;
- Conhecimentos básicos de técnicas de cozinha e preparação de alimentos;
- Conhecimentos das normas de higiene e segurança alimentar;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Organização, responsabilidade e atenção ao detalhe;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados;
- Boa capacidade de aprendizagem e vontade de evoluir profissionalmente.

Oferta:
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto

Envie o seu CV para o WhatsApp: 934 691 177