COZINHEIRO III PARA CASA DE PÃES DE ALTO PADRÃO VILA NOVA CACHOEIRINHA – ZONA NORTE

COZINHEIRO III PARA CASA DE PÃES DE ALTO PADRÃO VILA NOVA CACHOEIRINHA – ZONA NORTE

REQUISITOS Experiência como Cozinheiro(a) III ou Meio Oficial de Cozinha, com atuação no preparo de pratos à la carte e buffet self-service. Experiência em padarias será considerada um diferencial. É necessário ter fácil acesso à região da Vila Nova Cachoeirinha, Zona Norte de São Paulo.

FUNÇÃO Responsável pelo preparo de pratos à la carte conforme os pedidos, realizando o pré-preparo, corte, tempero e cocção dos alimentos. Atuava na montagem e finalização dos pratos de acordo com os padrões da casa, garantindo qualidade, sabor, apresentação e porcionamento adequado. Mantinha agilidade no atendimento dos pedidos, cumprindo os tempos de preparo e organizando a praça de trabalho durante o serviço. Realizava a preparação e reposição dos insumos necessários, além do armazenamento adequado dos alimentos e do controle de validade, perdas e desperdícios. Também era responsável pela higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de boas práticas e segurança alimentar. Trabalhava em conjunto com a brigada de cozinha e a equipe de atendimento, contribuindo para a eficiência da operação e a qualidade dos serviços prestados, além de executar as demais rotinas pertinentes à função.

SALÁRIO Avaliável entre R$ 2.500,00 à R$ 2.800,00

BENEFÍCIOS Refeição no Local, Cesta Básica de R$ 130,00, Vale Transporte, Assistência Médica NotreDame e Seguro de Vida.

ESCALA: 6X1, de segunda à domingo das 14:00h às 22:20h, com uma folga fixa semanal e um domingo mês.

Requisitos

Valorizado

Experiência profissional