Cozinheiro Júnior

Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos conforme os padrões do restaurante, atuar na produção e no serviço da cozinha, executar cortes e preparos de carnes, peixes e vegetais, auxiliar na produção de caldos, molhos e marinadas, aplicar diferentes técnicas de cocção e conservação dos alimentos, trabalhar com ingredientes asiáticos e preparações da culinária vietnamita, organizar e abastecer a praça de trabalho, controlar o armazenamento e a validade dos insumos e manter utensílios, equipamentos e áreas de produção limpos e organizados.Ter experiência anterior como Cozinheiro(a) ou Auxiliar de Cozinha em restaurantes, com conhecimento em produção e serviço.

Ter experiência com cortes e preparo de carnes, técnicas de cocção e base técnica para preparo de molhos.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Benefícios

• Seguro saúde
• Tíquete alimentação
• Vale-transporte