Cozinheiro
Description
Preparar e cozinhar alimentos conforme o cardápio e os padrões de qualidade da empresa.
Preparar pratos conforme as comandas e as especificações dos pedidos.
Garantir a qualidade, o sabor, a apresentação e a temperatura adequada dos alimentos.
Organizar e manter a limpeza da cozinha, dos equipamentos, dos utensílios e das bancadas.
Controlar o tempo de preparo dos pedidos, garantindo agilidade e pontualidade nas entregas.
Verificar a validade, a qualidade e as condições de armazenamento dos alimentos.
Identificar e comunicar a necessidade de reposição de ingredientes e insumos.
Armazenar os alimentos corretamente, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Evitar desperdícios e utilizar os ingredientes de forma adequada.
Seguir as fichas técnicas, receitas e procedimentos estabelecidos pela empresa.
Utilizar corretamente os equipamentos de cozinha, como fogão, forno, fritadeira e demais utensílios.
Cumprir as normas de higiene pessoal, utilização de uniformes e boas práticas de manipulação de alimentos.
Manter a organização e o abastecimento da praça de trabalho durante o expediente.
Comunicar ao responsável qualquer problema com equipamentos, falta de insumos ou dificuldades que possam comprometer a operação.
Executar outras atividades relacionadas à função, conforme a necessidade da operação e as orientações da liderança.Desejável experiência prévia na função
Tipo de contrato
Temporário
Horário de trabalho
6X1 07:40 ÁS 16:00
Benefícios
- Restaurante na empresa
- Vale-transporte