Cozinheiro Líder

Oportunidade: Buscamos um Cozinheiro Líder para atuar em nossa sede. O cargo oferece a chance de liderar equipes de cozinha e garantir a excelência em cada prato servido.

Funções:

• Gerenciar a equipe de cozinha, coordenando atividades e alocando tarefas;
• Acompanhar a preparação dos pratos, garantindo a qualidade e a padronização dos menus;
• Colaborar com o chef de cozinha para o desenvolvimento de novos pratos e menus;
• Supervisar o estoque e a compra de ingredientes, assegurando a disponibilidade e qualidade;

Requisitos:

• Experiência comprovada como Cozinheiro líder ou Chef;
• Conhecimento em técnicas culinárias e tendências gastronômicas;
• Capacidade de gerenciar e motivar equipes;
• Habilidades organizacionais e de liderança;
• Agilidade
• Diferenciais: Conhecimento em refeições transportadas e com grande volume.

Requisitos