Cozinheiro

LLINEA está à procura de um Cozinheiro(a) Chefe dedicado(a) e experiente para liderar nossa equipe culinária em nosso restaurante em crescimento. Sob a sua direção, você será responsável por gerenciar as operações diárias da cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.

**Responsabilidades:**

1. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, fornecendo orientação, treinamento e suporte contínuos.
2. Planejar, organizar e controlar a produção de alimentos, garantindo a qualidade, quantidade e apresentação adequadas.
3. Supervisionar a recepção e armazenamento adequados dos alimentos, bem como a manutenção da higiene e segurança alimentar.
4. Controlar os custos de alimentos e gerenciar o inventário de acordo com os procedimentos estabelecidos.
5. Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gestão para garantir a satisfação do cliente e o cumprimento dos objetivos de receita.

**Requisitos:**

1. Conhecimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.
2. Experiência comprovada como Cozinheiro(a) Chefe ou em uma posição de liderança similar em um ambiente de restaurante de alta qualidade.
3. Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de equipe.
4. Excelente organização e capacidade de multitarefa.
5. Espírito de equipe e habilidade de trabalhar em um ambiente rápido e desafiador.

LLINEA oferece um ambiente de trabalho desafiador e gratificante, oportunidades de crescimento profissional e um pacote salarial competitivo. Se você é um(a) profissional apaixonado(a) pela cozinha, com fortes habilidades de liderança e um compromisso em fornecer uma experiência gastronômica inesquecível, nós gostaríamos de conhecê-lo(a).

LLINEA é um empregador de igualdade de oportunidades. Todos os candidatos qualificados serão considerados para o emprego sem consideração de raça, cor, religião, gênero, orientação sexual, identidade de gênero, nacionalidade de origem, idade, deficiência ou outras categorias protegidas pela lei.