Cozinheiro
Description
Preparação dos pratos, porções e acompanhamentos.
Realizar o pré-preparo de alimentos (lavar, higienizar, cortar, descascar e porcionar ingredientes).
Preparar receitas conforme fichas técnicas ou orientações.
Organizar e manter a limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.
Controlar o armazenamento correto dos alimentos, respeitando normas de conservação e validade.
Auxiliar na reposição de insumos durante a operação.
Zelar pelo cumprimento das normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar.
Apoiar no controle de desperdícios e no aproveitamento adequado dos ingredientes.
Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.
Trabalhar em equipe para garantir agilidade, qualidade e organização durante o atendimentoExperiência anterior em cozinha será um diferencial.
Conhecimento básico em manipulação de alimentos.
Organização, agilidade e comprometimento.
Facilidade para trabalhar em equipe.
Disponibilidade de horário.
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)
Horário de trabalho
A combinar
Benefícios
- Restaurante na empresa
- Vale-transporte