Cozinheiro na Zona Sul
Essa oportunidade se refere a uma vaga de Cozinheiro lll para a empresa Sodexo.
A Sodexo é líder global em alimentação sustentável e, em fornecer experiências valiosas em todos os momentos da vida: seja no ensino, no trabalho, ao cuidar da saúde ou em momentos de lazer. Acreditam na criação de um dia a dia melhor para todos para construir uma vida melhor para todos. 🥗
Segue informações da vaga:
📄 Contrato: Temporário (180 dias, com possibilidade de efetivação).
📍 Local: Vila Mariana, Zona Sul de São Paulo/SP.
💵 Salário: R$ 3.200,00.
🎁 Benefícios: Vale-transporte + Vale alimentação (R$ 315,00) + Refeição no local.
🕖 Jornada: De segunda à sexta-feira, das 07h às 16h48, com 1h de intervalo.
Atribuições:
- Coordenar e distribuir as atividades da equipe operacional;
- Planejar e acompanhar o preparo das refeições conforme cardápios e fichas técnicas;
- Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e normas de segurança;
- Orientar, treinar e avaliar o desempenho da equipe;
- Controlar o uso de insumos, reduzindo desperdícios;
- Conferir a qualidade e o armazenamento dos alimentos recebidos;
- Zelar pela limpeza e conservação de equipamentos e utensílios;
- Apoiar a nutricionista e a gestão na resolução de intercorrências.
Requisitos:
- Ter a partir de 18 anos;
- Ensino Médio completo;
- No mínimo, 6 meses de experiência com produção em grande volume;
- Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e segurança alimentar.