Cozinheiro

Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.

Esta oportunidade é extensiva a candidatos PCD

Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.

Neste desafio suas principais responsabilidades serão:

· Preparar o desjejum;

· Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-

preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.,

· Medir a temperatura durante o preparo;

· Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,

· Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para

cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções

solicitadas preparando as refeições;

· Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;

· Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;

· Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.

· Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;

· Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera

para que sejam levadas para rampa;

· Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;

· Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.

· Manter a limpeza e organização do local de trabalho;

Oferecemos:

+ Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.

+ Pacote de Benefícios

+ Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.

+ Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

Noturno