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Carmel Hotéis

COZINHEIRO SENIOR - CUMBUCO

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Vaga: Cozinheiro Sênior

Descrição da Vaga:

Estamos em busca de um Cozinheiro Sênior altamente qualificado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá experiência comprovada na preparação de pratos de alta qualidade e será capaz de liderar uma equipe de cozinha de forma eficiente.

Responsabilidades:

  • Preparar e coordenar a preparação de pratos de acordo com o cardápio estabelecido
  • Liderar e motivar a equipe de cozinha
  • Garantir a qualidade dos alimentos servidos
  • Manter a cozinha limpa e organizada
  • Colaborar com a criação de novos pratos e cardápios
  • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar

Requisitos:

  • Experiência comprovada como Cozinheiro Sênior
  • Conhecimento em técnicas culinárias e familiaridade com diferentes tipos de cozinha
  • Habilidade para liderar e motivar uma equipe
  • Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico
  • Certificação em segurança alimentar será considerada um diferencial
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