Cozinheiro - Sumaré

Cozinheiro

Responsável pelo preparo e finalização das refeições, seguindo o cardápio e os padrões de qualidade e segurança alimentar. Atua no pré-preparo dos alimentos, organização da cozinha e controle das boas práticas de higiene.

Principais atividades:

• Realizar o preparo e cocção dos alimentos;
• Executar cortes, temperos e pré-preparo dos ingredientes;
• Acompanhar a qualidade e o padrão das preparações;
• Organizar e higienizar a cozinha, utensílios e equipamentos;
• Auxiliar no controle e armazenamento dos alimentos;
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:

• Experiência na função;
• Conhecimento em preparo de refeições;
• Organização e responsabilidade;

Requisitos