Cozinheiro - VILA GUILHERME

- Responsável pela preparação de refeições de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesas

- Realizar o cálculo de produção e de porcionamento;

- Possuir conhecimento em técnicas básicas de culinária.

- Operar equipamentos e utensílios de cozinha;

- Orientar o ajudante de cozinha e meio oficial de cozinha no pré-preparo das refeições e supervisionar as tarefas executadas.

- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos.

- Manter a organização, limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.

- Auxiliar na realização de inventários de alimentos e insumos.

- Colaborar com a equipe na execução das atividades diárias da cozinha.

- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de trabalho.

Requisitos desejáveis

- Experiência prévia em Cozinha Industrial

- Proatividade e criatividade na elaboração de pratos

- Capacidade de trabalhar em equipe.

- Organização e agilidade nas tarefas.

- Senso de responsabilidade e comprometimento.

- Ensino Médio Completo

**Residir na Zona Norte de SP ou proximidades

Disponibilidade para trabalhar em escala 12x36 intercalando a semana das 05:00 às 17:00**

Requisitos

Valorizado

Experiência profissional