Cuiners/es i Ajudants de cuina per suplències a menjadors escolars al Moianès

Funciones Si tens experiència en col·lectivitats, passió i ganes de contribuir al desenvolupament dels infants a través de la cuina i l’alimentació, aquesta oferta és per a tu! A Fundesplai volem incorporar al nostre equip professionals que apostin per una alimentació saludable i de qualitat, basada en la dieta mediterrània. La nostra prioritat és educar en hàbits alimentaris saludables al menjador escolar, fomentant el gust per la bona alimentació a través de les nostres receptes i menús, tot garantint sempre la màxima higiene, seguretat alimentària i respecte pel medi ambient. Estem cercant cuiners/es i ajudants de cuina per diferents territoris de la comarca del Moianès (Calders, Castellcir, Castellterçol, Collsuspina, l'Estany, Moià, Monistrol de Calders, Sant Quirze de Safaja, Santa Maria d'Olò). Funcions Cuiner/a: - Elaboració dels menús escolars segons les pautes nutritives i les preferències del centre educatiu. - Assegurar la correcta execució dels processos de cocció i preparació dels àpats. - Supervisió de l'equip i assignació de tasques. - Implementació del Pla APPCC (Anàlisi de Perills i Punt de Control Crític) i altres protocols de seguretat alimentària. - Realització de controls i registres per garantir la qualitat i la seguretat dels aliments. - Participació en la planificació de comandes d'aliments i en la coordinació logística. Funcions Ajudant de cuina: - Preparació d'aliments segons les indicacions del cuiner/a. - Assistència durant la cocció i la preparació dels àpats. - Manteniment de l'ordre i la neteja dels estris i equips de cuina. - Col·laboració en la gestió de l'estoc i el magatzematge dels productes. - Assistència en la documentació i el registre del controls d'APPCC i altres procediments. - Valorable: grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars. - Bon nivell de català i castellà - Certificat negatiu d'antecedents d'abusos sexuals - Experiència mínima d’un any en un lloc similar i en cuina de col·lectivitats Se ofrece - Data d'inici: setembre de 2026 - Formar part de la borsa de suplències i vacants de cuiners/res, ajudants de cuina. - Sou segons conveni de lleure educatiu i sociocultural - Opció de Plantilla volant: Vacant fixe – discontinu durant tot el curs, amb possibilitat de desplaçar-se per diferents localitats dins d’un mateix territori. - Jornada de dilluns a divendres (generalment de 8h a 15h, tot i que l'horari pot variar en funció de l'escola i categoria) - Ambient laboral còmode i professional. Treballa amb nosaltres i ajuda’ns a fer possible un món millor a través de l’alimentació dels infants, contribuint al seu benestar i educació des del menjador escolar. A Fundesplai cuidem de les persones que formen part dels nostres equips, promovent la conciliació, la igualtat d’oportunitats i el desenvolupament personal i professional!