Cuisinier / Cuisinière

Notre restaurant situé à Corrençon en Vercors, recherche un(e) cuisinier(e).

En votre qualité de professionnel(le), vous participerez activement à la vie de la cuisine.

Vos missions :
Mise en place : Préparation des plats.
Service : Assurer l'envoi des plats (entrées, plats chauds ou desserts selon votre poste) en respectant les cadences du service.
Hygiène : Application stricte des normes HACCP et entretien rigoureux du poste de travail et du matériel.

Ce poste nécessite une parfaite connaissance et manipulation de la trancheuse.

Profil recherché :
Savoir-faire : Maîtrise des techniques de base, des modes de cuisson et des règles d'hygiène.
Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration.

Le restaurant est ouvert 7j/7.
Organisation de travail : pas de coupures, horaires de 15h à 23h.

ATTENTION : POSTE NON LOGE.