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CEREA Nevers

Cuisinier / Cuisinière

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Description

CEREA recrute un (e) cuisinier/cuisinière

Dans un cadre agréable, vous serez essentiellement chargé(e) de :

  • Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges.)
  • Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides
  • Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes
  • Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail
  • Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks
  • Vous pouvez assurer également la vente des produits

Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi.

Votre profil :
Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
Expérience en préparation alimentaire souhaitée.

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