Cuisinier / Cuisinière (H/F)

VERNAY KEBAP, établissement de restauration rapide situé à Caluire-et-Cuire (69300), recrute un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e) en CDI.

Vos missions :

• Préparer les ingrédients et assurer la mise en place.
• Préparer et cuire les viandes, volailles et accompagnements.
• Réaliser les kebabs, assiettes et autres spécialités de l'établissement.
• Maîtriser l'utilisation du grill et de la friteuse.
• Organiser le travail en cuisine pendant les services.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
• Participer à la gestion des stocks et des marchandises.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine.

Profil recherché :

Personne sérieuse, ponctuelle, dynamique, organisée et autonome, capable de travailler en équipe et de gérer les périodes de forte activité.

Une expérience professionnelle d'au moins 1 an en cuisine est exigée.

Conditions :

• CDI à temps plein.
• 35 heures par semaine.
• Rémunération au SMIC en vigueur.
• Horaires en coupure.
• Poste à pourvoir dès que possible.

Lieu : VERNAY KEBAP, 73 avenue du Général de Gaulle, 69300 Caluire-et-Cuire.

Pour postuler, merci de transmettre votre CV par e-mail.