Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Vos missions seront les suivantes :

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (cuisine traditionnelle)
• Assurer la cuisson des aliments selon les techniques appropriées.
• Réaliser des plats chauds et froids, dans le respect des recettes établies.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
• Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine après utilisation.
• Contribuer à la gestion des stocks, en vérifiant régulièrement les quantités d'ingrédients disponibles.

Libre les mardis, mercredis et jeudis soirs - poste en coupure le reste de la semaine.

Congés: 1 semaine au printemps ou automne - 2 semaines en été - 2 semaines à Noël/Nouvel an