Cuisinier / Cuisiniere (H/F)

Vous intégrerez notre laboratoire et participerez à la préparation de prestations haut de gamme pour événements privés et professionnels.

Missions principales

• Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques
• Participer à l'élaboration des menus
• Assurer les cuissons, dressages et conditionnements
• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
• Participer aux prestations extérieures selon planning
• Maintenir le poste de travail propre et organisé